Сиров’ялена шинка Mattonella має насичений м’ясний смак із приємною солонуватістю та характерним ароматом витриманої свинини. Щільна, водночас ніжна текстура забезпечує акуратну нарізку, а тривалий післясмак добре розкривається у тонких скибочках. Чудово смакує як самостійна закуска, у м’ясних асорті, сендвічах і салатах.
Склад: свиняча нога, сіль